BRUCO LA PALMA, S.L.U es una empresa palmera, dedicada a la elaboración de mojos, postres y dulces. Actualmente, dueña y representante legal de la marca BRUVIC, con un historial de más de 30 años en él mercado, y con reconocimientos como el premio “Diario de Avisos” en la modalidad “Artesanía Agro alimentaria” 1.996 y el premio al “Mejor Mojo”, en la “Feria de la Alimentación” en Canarias en el 2.002.
Para dar continuidad a la auténtica receta de Mojo Palmero, BRUCO LA PALMA, S.L.U junto con su equipo de colaboradores da inicio al proceso de selección de los mejores ingredientes, para producir el primer lote de Mojo Picante y Mojo Suave BRUVIC, manteniendo la calidad, y logrando el posicionamiento de esta marca en el mercado canario.
En un corto periodo de tiempo gracias a la calidad, promoción de los productos, y a la aceptación del público canario, se incorporan nuevas referencias de mojos, dulces y postres, además de la creación de nuevas marcas como Conde Canseco y Bruco, para atender las exigencias del mercado, lo que conllevo a la adquisición de nuevas tecnologías y la automatización de parte del proceso, aumentando considerablemente la capacidad de producción.
BRUCO LA PALMA,S.L.U, con las marcas Bruvic, Conde Canseco y Bruco, apuesta a convertirse en un referente de la Isla de La Palma, no solo en el archipiélago canario, también a nivel nacional, y con una visión globalizante de expansión internacional en exposiciones alimentarias y/o culinarias, artesanales, además de apostar por la recuperación del mercado de Portugal, Venezuela, Alemania, USA, captado en su momento por la marca pionera Bruvic, incrementando así la apertura de nuevos mercados y canales de distribución, de todas las marcas de los productos tradicionales canarios de BRUCO LA PALMA, S.L.U.
La Marca Bruvic, recibió el premio al “Mejor Mojo Rojo”, en la “Feria de la Alimentación” en Canarias en el 2.002.
