El MOJO PALMERO VERDE es un producto tradicional de la isla de La Palma elaborado con materias primas de muy buena calidad y respetando siempre la normas mas elementales que exige un buen mojo palmero
INGREDIENTES: Pimienta, Aceite de Oliva, Vinagre de vino, Ajos, Aguacate, Cilantro, Especias y Sal.
PROPIEDADES: La pimienta es una fuente importante de betacarotenos y de vitamina C. El ajo también contiene manganeso vitamina B6, vitamina C, selenio entre otras propiedades el aguacate también tiene omega 3, grasas monoinsaturadas magnesio y otros nutrientes muy buenos para el organismo.
CARACTERÍSTICAS: Es un producto color verde con sabor y textura agradable.
MODO DE EMPLEO: Se usa para acompañar o adobar carnes y pescados untar con pan, papas, condimentar sopas y guisos.
ADVERTENCIA: Contiene sulfitos. Sin gluten.